понеделник, 22 март 2010 г.

Бързи палачинки

Бързи палачинки


Продукти:


  • 3 яйца
  • 1 л. кисело мляко
  • 1 ч. л. сода
  • 400 мл. хладка вода
  • брашно
  • сол

Начин на приготвяне:


Яйцата, заедно с киселото мляко, содата и солта се разбиват. Добавя се постепенно 400 мл хладка вода и отново се бърка.


След това се прибавя брашно постепенно, докато течността се получи с гъстотата на боза. Палачинките се пържат от двете страни и се поднасят по желание с конфитюр или солена плънка.


Няма коментари:

Публикуване на коментар